Vini in fusti e in bottiglia

GLERA TREVENEZIE

Vino frizzante ottenuto da uve Glera delle Trevenezie, fresco e piacevolmente fruttato, ideale per il servizio alla spina e per il settore Ho.Re.Ca.

LA VINIFICAZIONE

Le uve Glera vengono vinificate in bianco preservandone freschezza e caratteristiche aromatiche. La rifermentazione consente di ottenere un vino vivace, piacevole e caratterizzato da una spuma persistente.

IL VINO

Di colore giallo paglierino brillante, presenta una spuma persistente e un profumo aromatico e fruttato.

Al palato è fresco, gradevole e armonico, con una piacevole vivacità e un carattere tipico dell’uva Glera.

Ottimo come aperitivo e ideale in abbinamento ad antipasti, crostacei, piatti di pesce e primi piatti.

Servire a 7–8°C

Dati tecnici:

• Alcool % Vol.: 10,5
• Zuccheri: 7 ± 2 g/l
• Acidità totale: 5,2 ± 0,5 g/l
• SO₂ totale: 120–180 mg/l
• Formato: fusto in acciaio da 25 l